ママなり応援レシピ

作り方

1. ひじきはたっぷりの水に5分ほどつけ、熱湯でさっと茹でてざるに上げる。
2. きゅうりとにんじんはせん切りのスライサーで切る。（なければ斜め薄切りにしてから細切りにする）
   玉ねぎは半分に切り、センイと直角にスライサーで薄切りする。各野菜は水にさらして水気をしっかりきる。ごまは半ずりにする。
3. ボールに各野菜とごま、ちりめんじゃこ、塩、こしょうを合わせ、オリーブ油で和える。
4. 下味がついたら、ドレッシングを入れて混ぜ、器に盛ったらかいわれを天もりにする。