ママなり応援レシピ

作り方

1. 米は洗って分量の水に漬けておく(10分以上)。
2. とうもろこしは皮を剥いて、包丁で身を取り、残った芯は半分の長さに切っておく。
3. 米が吸水したら塩、白だしを入れてひと混ぜしてから、とうもろこしの身と芯を入れる(吸水前に味をつけると、塩分が邪魔して米が水を吸わないため)。
4. 炊き込みご飯モードで(早炊きは不向き)炊飯する。
5. 炊けたらトングで芯を取り除き、バターを入れ、混ぜてからまた蓋をし、蒸らしたら出来上がり。