ママなり応援レシピ
鮭と根菜の生姜味噌汁
亜鉛＋鉄＋温活
☆材料 2人分
生鮭
2切れ
ごぼう
1/3本
にんじん
1/3本
大根
3cm
生姜
小さじ1
味噌
大さじ1と1/2
水
400ml
だしパックまたは顆粒だし
適量
ごま油
適量
作り方
- ごぼうはささがき、大根と人参はいちょう切りしてごま油で炒める
- 野菜を炒めた鍋に水とだしを入れ、鮭を煮る。
- 火が通ったら生姜・味噌を加えて仕上げる。
| ママなりオリジナルレシピ | |
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レシピを紹介していただけたのは、栄養士＆食育インストラクターの眞部やよいさんです。 |
| i-wishママになりたい掲載号 | |
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