ママなり応援レシピ

作り方

1. タコスミートを作る。フライパンにサラダ油を加え弱火で、刻みニンニクとクミンシードを加えて炒めて香りを出す。
2. Ａを加え、火が通ったらＢを加えて水分が飛ぶまで炒める。
3. サルサソースを作る。玉ねぎをみじん切りにして、耐熱容器にソースの材料をすべて入れてレンジで500Ｗ5分加熱する。

＜タコライスにする場合＞

1. レタスは一口大にちぎる。プチトマトは、１/4、アボカドは１cm角にカットする。
2. 温かいご飯の上に、レタス、アボカドの順に乗せ、その上にタコスミートを盛り付ける。
3. プチトマトを飾り、タコスミートの上に、適量のサルサソースを乗せ、ピザ用チーズ、粉チーズをお好みで振る。