ママなり応援レシピ

水切りヨーグルトのティラミス風

ヨーグルトで乳酸菌を摂ろう！

☆材料 2人分

プレーンヨーグルト

400g

練乳

大さじ3

ベルギーワッフル

2枚

インスタントコーヒー

大さじ2

お湯

80cc

ココアパウダー

適量

作り方

ボウルの上にさらに一回り大きいざるを乗せ、キッチンペーパーをしく。キッチンペーパーの上にヨーグルトを乗せ、ラップをし、冷蔵庫で一晩おき、水切りヨーグルトを作っておく。
インスタントコーヒーにお湯を入れ、コーヒー液をつくり、ワッフル1枚をひたしておく。
コーヒー液がしみ込んだら適当な大きさにちぎる。もう1枚もちぎっておく。
ボウルに水切りヨーグルトと練乳を入れ、よく混ぜる。
器にワッフルとヨーグルトを交互にいれ、最後にココアパウダーをふる。

ポイント

ヨーグルトに含まれる乳酸菌は腸内環境を整えます。腸内環境と妊活と関係があるの？と思うかもしれませんが、腸から栄養は吸収されるため、腸が元気であることが細胞の元気につながりますし、卵子や精子の成長や元気にも関わるでしょう。
また、腸内環境と腟内環境が密接な関係にあるというのが分かってきているので、乳酸菌を積極的に摂り、腸内環境・腟内環境を良くし、健康な母体づくりを目指しましょう。