ママなり応援レシピ
濃い色野菜スープ
好きな野菜でオリジナルも作れる！
にんじん
1/4本
かぼちゃ
1/8個
玉ねぎ
1/2個
プチトマト
4個
野菜ブイヨン
300cc
塩・コショウ
少々
作り方
野菜ブイヨンのレシピはコチラ
もちろん市販されているブイヨンでもOK
- にんじん、かぼちゃ、玉ねぎを、2㎝角くらいに切り揃える。
- プチトマトは、半分に切る。
- 鍋に野菜ブイヨンを入れ、野菜を全部入れてコトコト煮る。
- にんじん、かぼちゃに火が通ったらできあがり。
ポイント
濃い野菜スープの野菜は、なるべく色の濃いものを。
赤、黄、オレンジのパプリカだけのスープもきれいですよ。好きな野菜を入れてね。
ホワイトソースや、塩分なしのトマトジュースでアレンジしても美味しいですよ。
| レシピをご紹介いただいたクリニック | |
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レシピを紹介していただいたのは はなおかIVFクリニック品川です。 |
| i-wishママになりたい掲載号 | |
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i-wishママになりたい 妊娠しやすいからだづくり2015
こちらの号にてレシピを掲載しております！ |
